একনজরে বিভিন্ন ভিটামিন - রাসায়নিক নাম | দ্রাব্যতা | উৎস | অভাবজনিত রোগ

একনজরে বিভিন্ন ভিটামিন PDF | Aknojore Bivinno Vitamins

একনজরে বিভিন্ন ভিটামিন PDF || Aknojore Bivinno Vitamins

Hello বন্ধুরা,

আজকে তোমাদের সঙ্গে শেয়ার করছি একনজরে বিভিন্ন ভিটামিন তালিকা PDF, যে পোস্টটির মধ্যে বিভিন্ন রকম ভিটামিন গুলি নাম, রাসায়নিক নাম, দ্রাব্যতা, উৎস, অভাবজনিত রোগ এই রকম গুরুত্বপূর্ণ তথ্য গুলি দেওয়া আছে। যে পোস্টটির মধ্যে তোমরা ভিটামিনের সম্পূর্ণ তথ্য গুলি পেয়ে যাবে।

তাই বন্ধুরা আর দেরি না করে ভিটামিন সম্পর্কে জ্ঞান অর্জন করতে নীচে দেওয়া সংক্ষিপ্ত আকারে ভিটামিন সম্পর্কে লেখা গুলো পড়ে নীচে তার সম্পূর্ণ PDF-টি সংগ্রহ করে নাও বিনামূল্যে। 

একনজরে বিভিন্ন ভিটামিন

---

⦿ ভিটামিন - A

⦿ রাসায়নিক নাম - রেটিনল

⦿ দ্রাব্যতা - স্নেহ পদার্থ

⦿ উৎস - 

• উদ্ভিদ উৎস - বাঁধাকপি, গাজর, সবুজ শাকসবজি, পেঁপে, পালং শাক, পাকা আম ইত্যাদি।
• প্রাণীজ উৎস - হেলি বার্ড, কড, হাঙ্গর ইত্যাদি মাছের যকৃত নিঃসৃত তেল, ডিমের কুসুম, দুধ, মাখন ইত্যাদি।

⦿ অভাবজনিত রোগ - রাতকানা, ফ্রিনোডার্মা, কেরাটোম্যালেসিয়া

---

⦿ ভিটামিন- B1

⦿ রাসায়নিক নাম - থিয়ামিন

⦿ দ্রাব্যতা - জল

⦿ উৎস- 

• উদ্ভিদ উৎস - বাদাম, মটর, শুকনো মটরশুঁটি, সয়াবিন, মুসুর ডাল, ডাল, ফুলকপি, বীট, পাস্তা, লেটুস শাক ইত্যাদি।
• প্রাণীজ উৎস - ডিমের কুসুম, শুয়োরের মাংস ইত্যাদি।

⦿ অভাবজনিত রোগ - বেরিবেরি  ক্ষুধামান্দ্য

---

⦿ ভিটামিন - B2

⦿ রাসায়নিক নাম - রাইবোফ্লাভিন

⦿ দ্রাব্যতা - জল

⦿ উৎস - 

• উদ্ভিদ উৎস - নটে শাক, মটরশুঁটি, মাশরুম, বাদাম, কুমড়ো, মিষ্টি আলু, অঙ্কুরিত গম, কলমি শাক, পালং শাঁক ইত্যাদি।
• প্রাণীজ উৎস - বৃক্ক, যকৃত, মাছ, মাংস, ডিমের সাদা অংশ ইত্যাদি।

⦿ অভাবজনিত রোগ - স্টোমাটাইটিস, গ্লসাইটিস, চক্ষু, ত্বক প্রভৃতির ক্ষয়

---

⦿ ভিটামিন - B3

⦿ রাসায়নিক নাম - নিয়াসিন

⦿ দ্রাব্যতা - জল

⦿ উৎস - 

• উদ্ভিদ উৎস - মটর, বিট, কলা, বাদাম, রুটি ইত্যাদি।
• প্রাণীজ উৎস - ডিমের কুসুম, মাংস, মাছ, ইত্যাদি।

⦿ অভাবজনিত রোগ - পেলেগ্রা

---

⦿ ভিটামিন – B5

⦿ রাসায়নিক নাম- প্যান্টোথেনিক অ্যাসিড

⦿ দ্রাব্যতা - জল

⦿ উৎস - 

• উদ্ভিদ উৎস - রাঙা আলু, মাশরুম, মসুর ডাল, মটর, আখের গুড় ইত্যাদি।
• প্রাণীজ উৎস - যকৃত, মাংস, ডিম, দুগ্ধজাত পণ্য ইত্যাদি।

⦿ অভাবজনিত রোগ - অনিদ্রা, ডামাটাইটিস

---

⦿ ভিটামিন – B6

⦿ রাসায়নিক নাম- পাইরিডক্সিন

⦿ দ্রাব্যতা - জল

⦿ উৎস - 

• উদ্ভিদ উৎস - অঙ্কুরিত শস্য, ছোলা, সুরক্ষিত শস্য, শাকসবজি, কলা, পেঁপে ইত্যাদি।
• প্রাণীজ উৎস - গরুর যকৃত, স্যালমন মাছ, মাংস, ডিম ইত্যাদি।

⦿ অভাবজনিত রোগ - নিউরোপ্যাথি, অ্যানিমিয়া

---

⦿ ভিটামিন – B7

⦿ রাসায়নিক নাম - বায়োটিন

⦿ দ্রাব্যতা - জল

⦿ উৎস - 

• উদ্ভিদ উৎস - ঢেঁকিছাটা চাল, লাল আটা, ভাতের ফ্যান, গমের ভুসি ইত্যাদি।
• প্রাণীজ উৎস - মাংস সিদ্ধ, ডিম, দুধ ইত্যাদি।

⦿ অভাবজনিত রোগ - ডার্মাটাইটিস ও এন্টেরিস, চুলপড়া, চর্মরোগ, বৃদ্ধি ব্যাহত

---

⦿ ভিটামিন – B9

⦿ রাসায়নিক নাম - ফলিক অ্যাসিড

⦿ দ্রাব্যতা - জল

⦿ উৎস - 

• উদ্ভিদ উৎস - পালং শাক, বিট, সরিষা শাক, মটরশুঁটি, সয়াবিন, ছত্রাক, ভাতের ফ্যান ইত্যাদি।
• প্রাণীজ উৎস - স্যালমন মাছ, দুধ, ডিম ইত্যাদি।

⦿ অভাবজনিত রোগ - ডার্মাটাইটিস ও এন্টেরিস,চুলপড়া, চর্মরোগ,বৃদ্ধি ব্যাহত

---

⦿ ভিটামিন – B12

⦿ রাসায়নিক নাম - সায়ানোকোবালামিন

⦿ দ্রাব্যতা - জল

⦿ উৎস - 

• উদ্ভিদ উৎস - পনির, দই ইত্যাদি। 
• প্রাণীজ উৎস - গরুর মাংস, মাছ, দুধ, ডিম ইত্যাদি।

⦿ অভাবজনিত রোগ - অ্যানিমিয়া বা রক্তাল্পতা,বৃদ্ধি ব্যাহত,পারনিসিয়াস

---

⦿ ভিটামিন – C

⦿ রাসায়নিক নাম - অ্যাসকরবিক অ্যাসিড

⦿ দ্রাব্যতা - জল

⦿ উৎস - 

• উদ্ভিদ উৎস - পাতিলেবু, কাঁচা লঙ্কা, টমেটদ, পেয়ারা,  আমলকি প্রভৃতি সমস্ত টক জাতীয় ফল ইত্যাদি।
• প্রাণীজ উৎস - মাছ, মাংস, গরুর দুধ এবং মাতৃদুগ্ধে ইত্যাদি।

⦿ অভাবজনিত রোগ - স্কার্ভি

---

⦿ ভিটামিন – D

⦿ রাসায়নিক নাম - ক্যালসিফেরল

⦿ দ্রাব্যতা - চর্বি

⦿ উৎস - 

• উদ্ভিদ উৎস - সূর্য কিরন, বাঁধাকপি, গাজর, সবুজ শাকসবজি, পেঁপে, পালং শাক, পাকা আম ইত্যাদি।
• প্রাণীজ উৎস - হেলি বার্ড, হাঙ্গর ইত্যাদি মাছের যকৃত নিঃসৃত তেল, ডিমের কুসুম, দুধ, মাখন ইত্যাদি। হল।প্রাণীজ উৎসঃ এছাড়া মানবদেহের স্কিনে অতিবেগুনি রশ্মির দ্বারা ভিটামিন D উৎপন্ন হয়।

⦿ অভাবজনিত রোগ - রিকেট (শিশু), অস্টিও ম্যালেসিয়া

---

⦿ ভিটামিন – E

⦿ রাসায়নিক নাম- টোকোফেরল

⦿ দ্রাব্যতা - চর্বি

⦿ উৎস - 

• উদ্ভিদ উৎস - সবুজ শাকসবজি, মটরশুঁটি, লেটুস শাক বা অঙ্কুরিত ছোলা ইত্যাদি
• প্রাণীজ উৎস - ডিমের কুসুম, দুধ, মাখন ইত্যাদি

⦿ অভাবজনিত রোগ - বন্ধ্যাত্ব

---

⦿ ভিটামিন – K

⦿ রাসায়নিক নাম - ফাইলোকুইনন/ন্যাপথোকুইনন 

⦿ দ্রাব্যতা - চর্বি

⦿ উৎস - 

• উদ্ভিদ উৎস - আলফা শাক, অঙ্কুরিত গম, সয়াবিন, পালং শাক, বাঁধাকপি, টমেটো ইত্যাদি।
• প্রাণীজ উৎস - দুধ, মাখন, যকৃত, ডিমের কুসুম ইত্যাদি।

⦿ অভাবজনিত রোগ - রক্তক্ষরণ

---

একনজরে বিভিন্ন ভিটামিন PDF টি সংগ্রহ করতে নীচের Download Now-লেখায় ক্লিক করুন 

File Details ::

File Name: একনজরে বিভিন্ন ভিটামিন

File Format:  PDF

No. of Pages:  02

File Size:  216 KB  

বিভিন্ন ভিটামিন ও খনিজের অভাবজনিত রোগের